SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

Urban Tree

மொச்சை சுண்டை குழம்பு

2018-04-04@ 12:36:37

என்னென்ன தேவை?

பச்சை மொச்சை, சுண்டைக்காய் - தலா 100 கிராம்,
முழு பூண்டு - 1,
சின்னவெங்காயம் - 10,
பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி - 2,
புளிக்கரைசல், மிளகாய்த்தூள், சாம்பார் பொடி, உப்பு, நல்லெண்ணெய் - தேவைக்கு,
கடுகு - 1/4 டீஸ்பூன்,
பெருங்காயத்தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்.


எப்படிச் செய்வது?

கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி பச்சை மொச்சை, சுண்டைக்காய், பூண்டு பல், சின்ன வெங்காயத்தை போட்டு நன்கு வதக்கி தக்காளி, மிளகாய்த்தூள், சாம்பார் பொடி, பெருங்காயத்தூள் சேர்த்து வதக்கி சிறிது நிறம் மாறியதும் புளிக்கரைசல், உப்பு சேர்த்து கலக்கவும். நன்கு கொதித்து வந்ததும் கறிவேப்பிலையை தூவி இறக்கி சாதத்துடன் பரிமாறவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • muharamfest

    நாடு முழுவதும் இஸ்லாமியர்களின் மொஹரம் பண்டிகை இன்று கொண்டாடப்பட்டது

  • nasaevanaktrump

    அமெரிக்காவில் உள்ள நாசாவின் ஜான்சன் விண்வெளி ஆய்வு மையத்தை பார்வையிட்ட இவாங்கா டிரம்ப்

  • florence&trumph

    பிளோரென்ஸ் புயலால் பாதிக்கப்பட்டவர்களை நேரில் சந்தித்து ஆறுதல் கூறிய அமெரிக்க அதிபர் டிரம்ப்

  • greenlandicemelt

    கிரீன்லாந்தில் வெப்பமயமாதலால் உருகும் பனிப்பாறைகள் : கடல் நீர்மட்டம் உயரும் அபாயம்

  • thirupathilast

    திருப்பதி ஏழுமலையான் கோவில் பிரம்மோற்சவ திருவிழா : சக்கரத்தாழ்வார் தீர்த்தவாரியுடன் நிறைவு

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்