SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

மொச்சை சுண்டை குழம்பு

2018-04-04@ 12:36:37

என்னென்ன தேவை?

பச்சை மொச்சை, சுண்டைக்காய் - தலா 100 கிராம்,
முழு பூண்டு - 1,
சின்னவெங்காயம் - 10,
பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி - 2,
புளிக்கரைசல், மிளகாய்த்தூள், சாம்பார் பொடி, உப்பு, நல்லெண்ணெய் - தேவைக்கு,
கடுகு - 1/4 டீஸ்பூன்,
பெருங்காயத்தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்.


எப்படிச் செய்வது?

கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி பச்சை மொச்சை, சுண்டைக்காய், பூண்டு பல், சின்ன வெங்காயத்தை போட்டு நன்கு வதக்கி தக்காளி, மிளகாய்த்தூள், சாம்பார் பொடி, பெருங்காயத்தூள் சேர்த்து வதக்கி சிறிது நிறம் மாறியதும் புளிக்கரைசல், உப்பு சேர்த்து கலக்கவும். நன்கு கொதித்து வந்ததும் கறிவேப்பிலையை தூவி இறக்கி சாதத்துடன் பரிமாறவும்.

வரன் தேட தமிழ் மேட்ரிமோனி, இன்றே பதிவு - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 24-04-2018

    24-04-2018 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • swati_hunger_strike

    போக்சோ சட்டத்தில் திருத்தம் எதிரொலி... உண்ணாவிரதத்தை கைவிட்டார் சுவாதி மாலிவால்!

  • volvo_boat_comp

    பிரேசில் நகரான இட்டாசாயிலிருந்து வோல்வோ கடல் பாய்மரப் படகுப் போட்டி தொடங்கியது!

  • wildanimals_docto11

    காட்டு மிருகங்களுக்கு முகத்தில் வலியுடன் சிகிச்சையளிக்கும் மருத்துவர்கள்

  • teachers_protest11

    டி.பி.ஐ வளாகத்தில் குடும்பத்துடன் உண்ணாவிரத போராட்டம் நடத்திய இடைநிலை ஆசிரியர்கள் கைது

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்