SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

தக்காளி டபுள் பீன்ஸ் ஃப்ரை

2018-02-02@ 12:22:28

என்னென்ன தேவை?

பெங்களூர் தக்காளி - 3,
எண்ணெய் - 1 டேபிள்ஸ்பூன்,
டபுள் பீன்ஸ் - 200 கிராம்,
கொத்தமல்லித்தழை - சிறிது,
கறிவேப்பிலை - சிறிது,
மிளகுத்தூள் - 1/2 டீஸ்பூன்,
சீரகம் - 1 டீஸ்பூன்,
பெரிய வெங்காயம் - 1,
உப்பு - தேவைக்கு,
மிளகாய்த்தூள் - 1 டீஸ்பூன்,
இஞ்சி பூண்டு விழுது - 2 டீஸ்பூன்,
பட்டை, கிராம்புத்தூள் - சிறிது, சோம்பு -1 டீஸ்பூன்.


எப்படிச் செய்வது?

கழுவி சுத்தம் செய்தடபுள் பீன்ஸை உப்பு போட்டு தண்ணீரில் நன்கு வேகவைக்கவும். கடாயில் எண்ணெயை காயவைத்து வெங்காயம், மிளகாய்த்தூள், மிளகுத்தூள், சீரகம், சோம்பு, பட்டை, கிராம்புத்தூள், கறிவேப்பிலை, கொத்தமல்லித்தழை, தக்காளியை போட்டு வதக்கவும். தக்காளி நன்கு வதங்கியதும், வெந்த டபுள் பீன்ஸை போட்டு பிரட்டி வறவறவென வந்ததும் இறக்கி பரிமாறவும்.

குறிப்பு: சோயா பீன்ஸ், காராமணி, பச்சைப்பயறு, தட்டைப்பயறு, ஸ்வீட்கார்ன், பட்டாணி சுண்டலிலும் ஃப்ரை அல்லது கிரேவியாகவும் செய்யலாம்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • SidhaindaVazhkaiGaja

    கஜா புயல் காரணமாக சிதைந்த கிராமங்களில் முடங்கிய பொதுமக்களின் வாழ்க்கை..!

  • NabiBdaykabulBlast

    ஆப்கானிஸ்தானில் மத வழிபாட்டுக் கூட்டத்தில் குண்டுவெடிப்பு: 50 பேர் பலி...பலர் படுகாயம்

  • TurkeyThanksGvingTrump

    வான்கோழியை மன்னித்தார் டிரம்ப்...: அமெரிக்காவில் தொடங்கியது தேங்க்ஸ்கிவிங் விழா!

  • Chicagohospitalkill

    அமெரிக்காவின் சிகாகோ மருத்துவமனையில் வாலிபர் துப்பாக்கிச்சூடு : 4 பேர் பலி

  • MahanathiBridgeAccident

    ஒடிசாவில் ஆற்றுப் பாலத்திலிருந்து பேருந்து கவிழ்ந்து விபத்து: 12 பேர் பரிதாபமாக உயிரிழப்பு

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்