SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

பட்டர் முறுக்கு

2018-01-18@ 14:23:46

என்னென்ன தேவை?

அரிசி மாவு - 3 கப்,
பொட்டுக்கடலை மாவு - 1 டேபிள்ஸ்பூன்,
கடலை மாவு - 1/2 கப்,
வெண்ணெய் - 1   டேபிள்ஸ்பூன்,
பொடி உப்பு - 1½ டேபிள்ஸ்பூன்,
பொரிக்க எண்ணெய் - தேவைக்கு.


எப்படிச் செய்வது?

அனைத்து மாவையும் கலந்து சலித்துக் கொள்ளவும். இத்துடன் உப்பு, வெண்ணெய் சேர்த்து நன்கு கலந்து 2  அல்லது 3 பகுதியாக சம அளவில் பிரித்துக் கொள்ளவும். ஒரு பகுதியில் தண்ணீர் தெளித்து பிசைந்து, மாவை பதமாக தயாரித்துக் கொள்ளவும்.

ஒற்றை நட்சத்திர அச்சைப் பயன்படுத்தி முறுக்கு அச்சின் உள்ளே எண்ணெய் தடவிக் கொண்டு மாவை நிரப்பி சூடான எண்ணெயில் நேரடியாக முறுக்குகளைப் பிழிந்து பொன்னிறமாகவும், மொரமொரப்பாகவும் பொரித்தெடுக்கவும். எண்ணெயிலிருந்து வடித்தெடுத்து ஆறியதும் பரிமாறவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 18-10-2018

    18-10-2018 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • thaneerrr_kaari

    தொடரும் தண்ணீர் லாரி உரிமையாளர்களின் வேலை நிறுத்தம் : சென்னையில் குடிநீர் தட்டுப்பாடு அபாயம்

  • gold_navaratchri11

    நவராத்திரி பிரம்மோற்சவ விழாவை முன்னட்டு திருப்பதியில் தங்க தேரோட்டம்

  • balore_arrrres1

    சட்டவிரோதமாக இந்தியாவிற்குள் நுழைந்த வங்காளதேசத்தை சேர்ந்த 31 பேர் அதிரடியாக கைது

  • gasa_vanvali111

    காசாவில் இஸ்ரேல் கடற்படையினர் துப்பாக்கிச்சூடு : 32 பாலஸ்தீனர்கள் பரிதாபமாக பலி

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்