SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

தக்காளி பாயசம்

2018-01-11@ 12:16:34

என்னென்ன தேவை?

பழுத்த தக்காளி - 4,
துருவிய வெல்லம் - 1/4 கப்,
நெய் - 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
திக்கான தேங்காய்ப்பால் - 1 கப்,
நறுக்கிய முந்திரி - 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
பல்லு பல்லாக கீறிய தேங்காய் - 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
ஏலப்பொடி - 1 டீஸ்பூன்.


எப்படிச் செய்வது?

முந்திரி, கீறிய தேங்காயை நெய்யில் வறுத்து வைத்துக் கொள்ளவும். ஒரு அடிகனமான பாத்திரத்தில் பொடியாக நறுக்கிய தக்காளி, 1/2 கப் தண்ணீர் ஊற்றி வேக வைக்கவும். நன்கு வெந்ததும், வெல்லம் சேர்த்து கொதிக்க விட்டு, தேங்காய்ப்பால் சேர்த்து ஒரு கொதி வந்ததும், வறுத்த முந்திரி, வறுத்த தேங்காய், ஏலப்பொடி தூவி பரிமாறவும்.

குறிப்பு: இதே முறையில் வாழைப்பழம் மற்றும் மாம்பழத்தையும் சேர்த்து செய்யலாம்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • colorado

    கொலராடோ நாட்டில் மனித உரிமை சட்டத்தை பாதுகாக்க கோரி பொதுமக்கள் போராட்டம்

  • trainchina

    சீனாவில் முதல் அதிவேக மாக்லெவ் ரயில் அறிமுகம்: மணிக்கு 600 கி.மீ வேகத்தில் செல்லும் என தகவல்!

  • 24-05-2019

    24-05-2019 இன்றைய சிறப்பு பாடங்கள்

  • 23-05-2019

    23-05-2019 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • virat_koh11

    உலககோப்பை தொடரில் பங்கேற்க விராட் கோலி தலைமையிலான இந்திய அணி இங்கிலாந்து பயணம்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்