SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

Urban Tree

தக்காளி சூப்

2017-12-20@ 12:41:01

என்னென்ன தேவை?

வேகவைத்த துவரம்பருப்பு - 3 டேபிள்ஸ்பூன்,
மஞ்சள் தூள் - 1 டீஸ்பூன்,
பெரிய வெங்காயம் - 1,
தக்காளி - 2,
தாளிக்க எண்ணெய்,
கடுகு - தலா 1 டீஸ்பூன்,
கறிவேப்பிலை - 1 கொத்து,
உப்பு - தேவைக்கு,
அலங்கரிக்க கொத்தமல்லித்தழை - 2 டேபிள்ஸ்பூன்.

அரைக்க...

சோம்பு - 1 டீஸ்பூன்,
இஞ்சி - சிறு துண்டு,
பச்சைமிளகாய் - 2,
தேங்காய்த்துருவல் - 1/2 கப்.


எப்படிச் செய்வது?

அரைக்க கொடுத்த பொருட் களை சிறிது தண்ணீர் விட்டு கெட்டியாக அரைத்து கொள்ளவும். கடாயில் எண்ணெயை காயவைத்து நறுக்கிய வெங்காயம், தக்காளியை வதக்கி, 1 கப் நீர் விட்டு உப்பு, மஞ்சள் தூள் சேர்த்து கொதிக்க விடவும். கொதி வந்ததும் வெந்த துவரம்பருப்பு சேர்த்து ஒரு கொதி வந்ததும், அரைத்த விழுது சேர்த்து மீண்டும் கொதிக்க விட்டு, தாளிக்க கொடுத்த பொருட்களை தாளித்து கொட்டி, மல்லித்தழையை தூவி இறக்கி சூடாக பரிமாறவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • mumbai_1010ganeshidole

    மும்பையில் கோலாகலமாக நடைபெற்ற விநாயகர் ஊர்வலம் - ஆயிரக்கணக்கான சிலைகள் கரைப்பு

  • sikimairportmodi

    சிக்கிம் மாநிலத்தின் முதல் விமான நிலையம் : பிரதமர் நரேந்திர மோடி திறந்து வைத்தார்

  • puppies_formation12345

    சிலியில் சுதந்திர தின அணிவகுப்பு நிகழ்ச்சியில் பங்கேற்ற காவல்துறை நாய்க்குட்டிகள் !

  • philipines_landslidesaccid

    பிலிப்பைன்ஸ் நாட்டில் மீண்டும் நிலச்சரிவு - 29 பேர் உயிரிழப்பு !

  • tanzinaship_accid2121

    டான்ஸானியாவில் படகு விபத்து - உயிரிழந்தோர் எண்ணிக்கை 136 ஆக அதிகரிப்பு

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்