SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

நெல்லிக்காய் தயிர் பச்சடி

2017-11-17@ 12:13:28

என்னென்ன தேவை?

பெரிய நெல்லிக்காய் - 10,
தேங்காய் - 1 துண்டு,
பச்சைமிளகாய் - 4,
புளிப்பில்லாத கெட்டித்தயிர் - 200 மி.லி.,
பெருங்காயத்தூள் - சிறிது.
தாளிக்க...கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு - தலா 1 டீஸ்பூன்,
கறிவேப்பிலை - சிறிது.


எப்படிச் செய்வது?

நெல்லிக்காயை கொட்டையை நீக்கி மிக்சியில் கரகரப்பாக அரைக்கவும். அதே போல் தேங்காய், பச்சைமிளகாயை சேர்த்து நைசாக அரைத்துக் கொள்ளவும். பாத்திரத்தில் அரைத்த விழுது, உப்பு, பெருங்காயத்தூள், தயிர் கலந்து தாளிக்க கொடுத்த பொருட்களை தாளித்து கொட்டி கலக்கவும். சப்பாத்தி, ஆப்பம், தோசையுடன் பரிமாறவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • lari_petrol11

    டீசல், பெட்ரோல் விலை உயர்வை கண்டித்து நாடு முழுவதும் லாரி உரிமையாளர்கள் காலவரையற்ற வேலைநிறுத்தம்

  • volcano_erimalai1

    467 வீடுகளை விழுங்கிய பிறகும் பசி அடங்காத எரிமலைக் குழம்பின் ஆக்ரோஷம்: நெஞ்சை பதறவைக்கும் படங்கள்

  • macedonia_makkal1

    நாட்டின் பெயரை மாற்றிதை கண்டித்து மாசிடோனியா மக்கள் போராட்டம் : வன்முறையை ஒழிக்க கண்ணீர் புகைக்குண்டு வீச்சு

  • thiruchi_kaarmegam1

    திருச்சியில் மலைத்தொடர் போன்று வானில் நீளமாக திரண்ட கார்மேகக் கூட்டங்களின் ரம்மியமான காட்சி

  • scotland_fireacci

    கிளாஸ்கோவின் உலக பிரசித்தி பெற்ற கலைப்பள்ளியில் பயங்கர தீ விபத்து : தீயில் கட்டிடம் எரிந்து நாசம்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்