SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

கோஸ் மிக்ஸ் பொரியல்

2017-09-04@ 12:54:30

என்னென்ன தேவை?

முட்டைகோஸ் - 200 கிராம்,
உப்பு - தேவைக்கு,
புருஸீல்ஸ் - 50 கிராம்,
கரம்மசாலாத்தூள் - சிறிது,
பச்சை குடைமிளகாய் - 1,
பூண்டு - 5 பல்,
மிளகுத்தூள் - 1½ டீஸ்பூன்,
எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்,
பர்ப்பில் முட்டைகோஸ் - 100 கிராம்,
வெங்காயம் - 1/2 கப்,
இஞ்சி விழுது - 1 டீஸ்பூன்,
கறிவேப்பிலை - சிறிது,
கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு - 1 டீஸ்பூன்,
சீரகம் - 1 டீஸ்பூன்.


எப்படிச் செய்வது?

காய்களை பொடியாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். கடாயில் எண்ணெயை காயவைத்து கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு தாளித்து நறுக்கிய பூண்டு, இஞ்சி விழுது, நறுக்கிய வெங்காயத்தை சேர்த்து வதக்கி கரம்மசாலாத்தூள், மிளகுத்தூள், முட்டைகோஸ், புருஸீல்ஸ், பர்ப்பில் முட்டைகோஸ், குடைமிளகாயை போட்டு நன்கு கிளறி உப்பு, 50 மி.லி. தண்ணீர் சேர்த்து காய்களை வேகவிடவும். வெந்ததும் இறக்கி நறுக்கிய கறிவேப்பிலையைத் தூவி அலங்கரித்து பரிமாறவும்.

திருமணம் ஆகாதவரா? இன்றே பதிவு செய்யுங்கள் தமிழ் மேட்ரிமோனியில் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • GodofWealth

    சீனாவில் காட் ஆஃப் வெல்த் பிறந்தநாள் கொண்டாட்டம்: மக்கள் உற்சாக கொண்டாட்டம்

  • world_sinkholess1

    வீடுகள், கார்களை புதைக்கும் அளவிற்கு உலகில் உள்ள ராட்சத பள்ளங்கள் மற்றும் புதைக்குழிகள்

  • thailand_cockk11

    தாய்லாந்தில் சேவல் சண்டை : சீற்றத்துடன் மோதிய சேவல்களை கண்டு பார்வையாளர்கள் குதூகலம்

  • kamal_politics_journey

    அப்துல்கலாம் இல்லத்தில் இருந்து அரசியல் பயணத்தை தொடங்கினார் நடிகர் கமல்ஹாசன்

  • female_lion111

    தாயை இழந்த மான் குட்டியை பரிவுடன் வளர்த்து வரும் பெண் சிங்கம்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்
X