SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

கேரட் சூப்

2017-06-16@ 17:39:21

என்னென்ன தேவை?

பொடியாக நறுக்கிய கேரட் - 2,
வெங்காயம் - 1,
தக்காளி - 1,
தேங்காய்ப்பால் - 1/4 கப்,
பாசிப்பருப்பு - 4 டீஸ்பூன்,
பட்டை - 1,
மிளகுத்தூள் - 1/4 டீஸ்பூன்,
கறிவேப்பிலை - சிறிது,
கொத்தமல்லித்தழை - சிறிது,
இஞ்சிபூண்டு விழுது - 1/4 டீஸ்பூன்,
உப்பு - தேவைக்கு,
வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்.


எப்படிச் செய்வது?

பாத்திரத்தில் தண்ணீர் 4 கப் ஊற்றி சூடானதும் பாசிப்பருப்பு போட்டு வேக விடவும். பாதி வெந்ததும் கேரட், தக்காளி சேர்க்கவும். எல்லாம் நன்கு கரைந்து வரும்வரை வேக விட்டு இறக்கவும். கடாயில் வெண்ணெயை போட்டு உருகியதும் பட்டை, இஞ்சிபூண்டு விழுது சேர்த்து வதக்கவும். கறிவேப்பிலை, வெங்காயம் வதக்கி, கொத்தமல்லித்தழை, பாசிப்பருப்பு கலவையை சேர்த்து நன்றாக கிளறவும். உப்பு, மிளகுத்தூள் போட்டு இறக்கவும். ஆறியதும் தேங்காய்ப்பால் விட்டு பரிமாறவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • SidhaindaVazhkaiGaja

    கஜா புயல் காரணமாக சிதைந்த கிராமங்களில் முடங்கிய பொதுமக்களின் வாழ்க்கை..!

  • NabiBdaykabulBlast

    ஆப்கானிஸ்தானில் மத வழிபாட்டுக் கூட்டத்தில் குண்டுவெடிப்பு: 50 பேர் பலி...பலர் படுகாயம்

  • TurkeyThanksGvingTrump

    வான்கோழியை மன்னித்தார் டிரம்ப்...: அமெரிக்காவில் தொடங்கியது தேங்க்ஸ்கிவிங் விழா!

  • Chicagohospitalkill

    அமெரிக்காவின் சிகாகோ மருத்துவமனையில் வாலிபர் துப்பாக்கிச்சூடு : 4 பேர் பலி

  • MahanathiBridgeAccident

    ஒடிசாவில் ஆற்றுப் பாலத்திலிருந்து பேருந்து கவிழ்ந்து விபத்து: 12 பேர் பரிதாபமாக உயிரிழப்பு

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்