SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

தலைக்கறி கிரேவி

2017-06-15@ 14:38:45

என்னென்ன தேவை?

தலைக்கறி - 1/2 கிலோ,
பெரிய வெங்காயம் - 2,
இஞ்சி-பூண்டு விழுது - 2 டீஸ்பூன்,
பெரிய தக்காளி - 1,
மிளகுத்தூள் - 1 டீஸ்பூன்,
மிளகாய்த்தூள் - 2 டீஸ்பூன்,
மஞ்சள் தூள் - 1 சிட்டிகை,
கறிவேப்பிலை - 1 கொத்து,
சீரகம் - 1 டீஸ்பூன்,
உப்பு - தேவைக்கு,
எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்.


எப்படிச் செய்வது?

கறிவேப்பிலை, சீரகத்தை வறுத்து ஆறியதும் மிக்சியில் பொடி செய்து கொள்ளவும். கடாயில் எண்ணெயை விட்டு நறுக்கிய வெங்காயம், தக்காளி, இஞ்சி-பூண்டு விழுது சேர்த்து பச்சைவாசனை போக வதக்கி மிளகாய்த்தூள், மஞ்சள் தூள், மிளகுத்தூள், தலைக்கறி, உப்பு போட்டு நன்கு வேக விடவும். கறிவேப்பிலை, சீரக பொடியை சேர்த்து ஒரு கொதி வந்ததும் இறக்கி சூடாக பரிமாறவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 24-06-2018

    24-06-2018 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • kmkharippastatue

    சென்னையில் இந்திய ராணுவத்தின் முதல் தலைமைத் தளபதி கே.எம்.கரியப்பாவின் சிலை திறப்பு!

  • Stalinarrestvolunteersstirstir

    தி.மு.க. தொண்டர்களுடன் மு.க.ஸ்டாலின் கைது: தமிழகம் முழுவதும் பல்வேறு இடங்களில் சாலை மறியல்

  • president_kovindh_cuba123

    கியூபாவில் உள்ள பிடல் காஸ்ட்ரோ மற்றும் ஜோஸ் மார்டி நினைவிடத்தில் ஜனாதிபதி ராம்நாத் கோவிந்த் மரியாதை!

  • RePlantingCanada

    அழிந்துவரும் காடுகளை மீட்கும் நடவடிக்கையில் ஈடுபட்டுள்ள கனடா நாட்டு மக்கள்: வருவாயும் கிடைப்பதால் மகிழ்ச்சி

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்