SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

வெள்ளரிக்காய் பொரித்த குழம்பு

2017-05-08@ 15:02:40

என்னென்ன தேவை?

நறுக்கிய வெள்ளரிக்காய் - ஒரு கப்,
வேகவைத்த துவரம்பருப்பு,
பாசிப்பருப்பு - தலா கால் கப்,
சாம்பார் பொடி - அரை டீஸ்பூன்,
மஞ்சள்தூள் - சிறிதளவு,
உப்பு - தேவையான அளவு.

தாளிக்க...

தேங்காய் எண்ணெய் - 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
கடுகு, சீரகம் - தலா ஒரு டீஸ்பூன்,
காய்ந்த மிளகாய் - 2,
கறிவேப்பிலை, பெருங்காயத்தூள் - சிறிதளவு.

வறுத்து அரைக்க...

கடலைப்பருப்பு, உளுத்தம்பருப்பு - தலா ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்,
காய்ந்த மிளகாய் - 2,
மிளகு - ஒரு டீஸ்பூன்,
சீரகம் - அரை டீஸ்பூன்,
தேங்காய்த் துருவல் - 2 டேபிள்ஸ்பூன்.

naltrexone low dose depression open how to get naltrexone out of your system


எப்படிச் செய்வது?

கடாய் ஒன்று எடுத்து வறுத்து அரைக்கக் கொடுத்துள்ள பொருள்களை வறுத்து வைக்கவும். ஆறியபின் ஜாரில் சிறிது தண்ணீர் விட்டு விழுதாக அரைத்து எடுக்கவும். அதே கடாயில் தேங்காய் எண்ணெய்விட்டு கடுகு, உளுத்தம்பருப்பு, காய்ந்த மிளகாய், கறிவேப்பிலை, பெருங்காயத்தூள் போட்டு தாளித்து வைக்கவும்.

இதனுடன் தண்ணீர் ஊற்றி வெள்ளரிக்காய், உப்பு, மஞ்சள்தூள், சாம்பார் பொடி சேர்த்து வேகவிடவும். பின், வேகவைத்த பருப்பு, அரைத்த விழுது சேர்த்துக் கலந்து 5-6 நிமிடங்கள் கொதிக்கவிட்டு இறக்கினால் வெள்ளரிக்காய் பொரித்த குழம்பு ரெடி!!!

பொருத்தமான வரன் தேடுகிறீர்களா? தமிழ்மேட்ரிமோனியில் பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • SuperCup

    ஸ்பானிஸ் சூப்பர் கோப்பை கால்பந்து போட்டி: பார்சிலோனா அணியை வீழ்த்தி ரியல் மாட்ரிட் அணி சாம்பியன்

  • bihar_floods

    வட மாநிலங்களில் வெள்ளப்பெருக்கு : இதுவரை பலி எண்ணிக்கை 270 ஆக உயர்வு

  • 10000EGGpmnklete

    10000 முட்டைகளால் உருவான ராட்சத ஆம்லெட் - பெல்ஜியம் விழாவில் மக்கள் கொண்டாட்டம்

  • 17-08-2017

    17-08-2017 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • 300KILKLES600missing

    மேற்கு ஆப்ரிக்காவில் ஏற்பட்ட நிலச்சரிவில் சிக்கி 300 பேர் பலி : 600 பேர் மாயம்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்