Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran

கஞ்சி சூப்

மாற்றம் செய்த நேரம்:3/15/2013 3:07:13 PMGreen chillies, ginger and chop into thin length-wise. Dried oil, green chilli, ginger, curry kariveppilaiyai vatakki, (vegetable cerppatan   including the now vatakki), shed porridge, half a cup of water, salt and let boil for 5 minutes.


MORE VIDEOS

என்னென்ன தேவை?
சாதம் வடித்த கஞ்சி - 2 கப்,
புளித்த மோர் - அரை கப்,
இஞ்சி - ஒரு துண்டு,
பச்சை மிளகாய் - 2 அல்லது 3,
கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு,
உப்பு - சுவைக்கேற்ப,
காய்கறிக் கலவை (விரும்பினால்) - கால் கப்,
மல்லித்தழை - சிறிதளவு,
எண்ணெய் - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்.

செய்வது எப்படி ?


பச்சை மிளகாய், இஞ்சியை மெல்லியதாக நீளவாக்கில் நறுக்குங்கள். எண்ணெயைக் காயவைத்து பச்சை மிளகாய், இஞ்சி, கறிவேப்பிலையை போட்டு  வதக்கி, (காய்கறி சேர்ப்பதானால் இப்போது சேர்த்து வதக்கி), வடித்த கஞ்சி, அரை கப் தண்ணீர், உப்பு சேர்த்து 5 நிமிடம் கொதிக்கவிடுங்கள். பிறகு  இறக்கிவைத்து, கடைந்த புளித்த மோரை அதனுடன் சேருங்கள். மல்லித்தழை தூவிப் பரிமாறுங்கள்.

Green chillies, ginger and chop into thin length-wise. Dried oil, green chilli, ginger, curry kariveppilaiyai vatakki, (vegetable cerppatan including the now vatakki), shed porridge, half a cup of water, salt and let boil for 5 minutes.
Advertisement

செய்திகள்

Advertisement

மகளிர்

சிறப்புப் பேட்டி மியூஸிக் சீசன் தொடங்கிவிட்டது. சபாக்களில் கூட்டம் அலைமோதும். அதுவும் நித்யஸ்ரீ பாடும் அரங்கினுள் நிற்கக்கூட இடமிருக்காது. அந்தளவுக்கு  ரசிகர் கூட்டத்தைப் பெற்றிருக்கும் கர்நாடக ...

இனிய இல்லம்: தமிழினிதோட்டமென்பது இயற்கைத் தூரிகையால் வரையப்பட்ட லாண்ட்ஸ்கேப்பிங் ஓவியமே! - வில்லியம் கென்ட்‘‘சார்... நல்லாயிருக்குறீங்களா? நம்ம செடிகள்லாம் எப்படி இருக்குதுங்க? நல்லா கவனிச்சிக்கோங்க சார்...’’ ...

Advertisement

தேர்தல் செய்திகள்

Advertisement
Advertisement

மருத்துவம்


Advertisement

Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran

அறிவியல்

17

மேஷம்
ரிஷபம்
மிதுனம்
கடகம்
சிம்மம்
கன்னி
துலாம்
விருச்சிகம்
தனுசு
மகரம்
கும்பம்
மீனம்
வெற்றி
பயம்
கீர்த்தி
நன்மை
போட்டி
பகை
உயர்வு
நிம்மதி
நட்பு
சினம்
பொறுமை
மேன்மை
Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran