Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran

பஞ்சு இட்லி

மாற்றம் செய்த நேரம்:7/4/2012 3:51:46 PM


இட்லி அரிசி - 2 கப்,
முழு உளுத்தம் பருப்பு - 1 கப்,
சாதம் - கால் கப்,
அவல் - கால் கப்,
தயிர் - 1 கப்,
உப்பு, எண்ணெய் - தேவைக்கேற்ப.
அரிசி, உளுந்தை தனித்தனியே சுமார் 3 மணி நேரம் வெதுவெதுப்பான தண்ணீரில் ஊற வைக்கவும். அவலை 10 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். பருப்பை முதலில் நன்கு மையாக அரைத்து எடுக்கவும். அரிசியை நன்றாக அரைத்து, அதில் ஊற வைத்த அவல், சாதம், தயிர் கலந்து அரைக்கவும். அதில் அரைத்த பருப்பு, தேவையான உப்பு சேர்த்து, ஒரு சுற்று சுற்றியெடுக்கவும். 10 முதல் 12 மணி நேரம் கழித்து, மாவு நன்கு பொங்கியதும், இட்லியாக வார்க்கவும்.

Advertisement
Advertisement

செய்திகள்

Advertisement

மகளிர்

நன்றி குங்குமம் தோழிசமம் : பாலியல் மருத்துவரும்  மேரிடல் தெரபிஸ்ட்டுமான காமராஜ்கல்யாணத்துக்குப் பிறகு கணவரை திருப்திப்படுத்துவதையும் அவர் மனம் கோணாமல் மகிழ்ச்சியாக வைத்திருப்பதையுமே  தலையாய கடமையாகச் ...

நன்றி குங்குமம் தோழிநீங்கதான் முதலாளியம்மா! ரம்யா ஜெயக்குமார்பெரிய பணக்காரர்களது வீடுகளையும் பிரபலங்களின் வீடுகளையும் அலங்கரிக்கிற சில பொருட்களைப் பார்த்து  ஆச்சரியப்பட்டிருப்போம். இவங்களுக்கு மட்டும்  எங்கருந்துதான் இவ்ளோ ...

Advertisement

சற்று முன்

Advertisement `
Advertisement

மருத்துவம்


Advertisement

Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran

அறிவியல்

1

மேஷம்
ரிஷபம்
மிதுனம்
கடகம்
சிம்மம்
கன்னி
துலாம்
விருச்சிகம்
தனுசு
மகரம்
கும்பம்
மீனம்
அன்பு
கனவு
நினைவு
மகிழ்ச்சி
சங்கடம்
நட்பு
மன உறுதி
திறமை
தைரியம்
சேர்க்கை
தடை
சந்தேகம்
Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran