பிரசாதங்கள் : மிளகு வேர்க்கடலை சாதம்

Peanut pepper rice
10:17
25-2-2015
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

அரிசி - 1 கப்,
மிளகு - 1 டேபிள்ஸ்பூன் (தேவைக்கு),
வேர்க்கடலை வறுத்து முழுதாக - 1/2 கப்,
வறுத்து உடைத்த வேர்க்கடலை - 1/2 கப்,
கறிவேப்பிலை - ....

மேலும்

மினி தேங்காய் லட்டு

Mini Coconut Laddu
10:15
25-2-2015
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

துருவிய தேங்காய் - 1 கப் (அழுத்தி நிரப்பி இருக்க வேண்டும்.) ,
சர்க்கரை - 3/4 கப்,
உப்பு - ஒரு சிட்டிகை,
பால் பவுடர் - 1/4 கப்,
பொடித்த ....

மேலும்

மில்க் பேடா

Milk Peda
10:14
25-2-2015
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

பால் - 1/2 லிட்டர்,
சர்க்கரை - ஒரு பெரிய கப்,
ஏலக்காய் தூள் - ஒரு சிட்டிகை,
கருப்பு ஏலக்காய் விதைகள் - சிறிது,
நைசாக பொடித்த முந்திரி - 2 ....

மேலும்

கஜுர்

Kajur
10:13
25-2-2015
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

கோதுமை மாவு - 2 கப்,
ரவை - 1 கப்,
நெய் - வு கப்,
சர்க்கரை - 1 1/2 கப், உப்பு - ஒரு சிட்டிகை,
முந்திரி, பாதாம்,
திராட்சை தலா - 2 டேபிள்ஸ்பூன், ....

மேலும்

சீஸ் - பட்டர் ஓமப்பொடி

Cheese - Butter omappoti
10:12
25-2-2015
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

கடலை மாவு - 200 கிராம்,
அரிசி மாவு - 100 கிராம்,
எலுமிச்சைச் சாறு - 1/2 டீஸ்பூன்,
ஓமம் - 1/2 டீஸ்பூன்,
உப்பு - 1 டேபிள்ஸ்பூன்,
வெண்ணெய் - 1 ....

மேலும்

பிரசாதங்கள் : வெண்ணெய் தயிர் சாதம்

Butter, curd rice
12:27
13-2-2015
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

பச்சரிசி - 1 கப்,
தண்ணீர் - 2 கப்,
பால் - 2 கப்,
வெண்ணெய் - 2 டேபிள் ஸ்பூன்,
பொடித்த கொத்தமல்லித் தழை - சிறிது,
தயிர் - 1/2 கப், கேரட் துருவல் - ....

மேலும்

கீர்/மக்னா பாயசம்

Kheer / Magna pudding
12:25
13-2-2015
பதிப்பு நேரம்

வட இந்தியர்கள் பிரசாதமாக செய்யும் கீர் இது. மக்னா (Makhna) என்பது தாமரை காயிலிருந்து தயாரிக்கப்படுவது. தாமரை காயை தோல் உரித்து உலர்த்திப் பதப்படுத்தி வைப்பார்கள். பிறகு ....

மேலும்

பிரண்டை துவையல்

Pirantai tuvaiyal
12:24
13-2-2015
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

பிரண்டை சற்று நீளமான துண்டு - ஒன்று,
உளுத்தம் பருப்பு - 2 டேபிள் ஸ்பூன்,
காய்ந்த மிளகாய் - 3 அல்லது (காரத்திற்கு),
புளி - சிறிதளவு, ....

மேலும்

ஜவ்வரிசி, பால் கலவை

SAGO, milk composition
12:24
13-2-2015
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

ஜவ்வரிசி - 250 கிராம்,
சர்க்கரை - 250-300 கிராம்,
நெய் - 50 கிராம்,
பால் - 250 மி.லி.,
திராட்சை, முந்திரி - தலா 20,
ஏலக்காய் தூள் - சிறிது.

மேலும்

கச்சாயம்

Kachchayam
12:23
13-2-2015
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

பச்சரிசி - 1 கப்,
நெய் - 1 கப்,
ஏலக்காய் தூள் - சிறிது,
வெல்லம் - 1/2 கப்,
வாழைப்பழம் - 1,
தேங்காய் துருவல் - சிறிது,
பொடித்த முந்திரி - ....

மேலும்

கோதுமை மாவு பிரசாதம் பௌர்ணமிக்கு வட இந்தியர்கள் பிரசாதம்

Offering full offering of flour to North Indians
12:21
13-2-2015
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

Fresh கோதுமை மாவு - 1 கப்,
சர்க்கரைப் பொடி - 1/2 கப்,
வாழைப்பழம் - 1, பாதாம்,
முந்திரி, திராட்டை,
பேரீச்சம் பழம் போன்ற உலர்ந்த பழங்கள் - ....

மேலும்

பிரசாதங்கள் : தைப்பூசம் முருகப்பெருமானுக்கு பழநி பஞ்சாமிர்தம்

Palani Muruga pancamirtam to Thaippoosam
11:32
27-1-2015
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

வாழைப்பழம் - 8-6,
பேரீச்சை - 10,
தேன் - தேவைக்கு,
திராட்சை உலர்ந்தது,
பசும் நெய் - சிறிது,
கற்கண்டு - தேவைக்கு,
நாட்டுச் சர்க்கரை - 100 ....

மேலும்

வடைப் பருப்பு வடை

Vatai lentil Vada
11:31
27-1-2015
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

வடைப் பருப்பு - 2 கப்,
பொடித்த இஞ்சி - சிறிது,
பச்சை மிளகாய் - சிறிது.
உலர்ந்த மிளகாய் - 6,
கறிவேப்பிலை - சிறிது,
உப்பு, எண்ணெய் - ....

மேலும்

எள் மிட்டாய்

Sesame Candy
11:29
27-1-2015
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

கறுப்பு அல்லது வெள்ளை எள் - 300 கிராம்,
மண்டை வெல்லம் - 200 கிராம்,
பொடித்த வேர்க்கடலை (உடைத்தது) - 50 கிராம்,
கரைத்த கார்ன் பவுடர் - சிறிது, ....

மேலும்

வாழைப்பழ அல்வா

Banana halwa
11:28
27-1-2015
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

வாழைப்பழம் - 6,
சர்க்கரை - 150 கிராம்,
வறுத்த முந்திரிப் பருப்பு - 20,
ஏலக்காய் தூள் - சிறிது,
நெய் - 100 மிலி,
கேசரிப் பவுடர் - ஒரு ....

மேலும்
12 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13  Next   Last 

Advertisement

செய்திகள்

Advertisement

மகளிர்

செல்லமே செல்லம்இன்றைய எந்திரத்தனமான உலகில் மனிதர்களையும் மன அழுத்தத்தையும் பிரிக்க முடியாது என்பதை நாம் அறிவோம். வீட்டில் வளர்க்கப்படும் நாய்,  பசு, கிளி, பூனை போன்ற ...

சாலையோரம் கடை விரித்து, கையில் மருதாணி குப்பிகளுடன் காத்திருக்கிற வடக்கத்திய இளைஞர்களை சென்னையின் பிரதான ஏரியாக்களில் பரவலாகப் பார்க்கிறோம். பண்டிகை நேரங்களில் கடை கொள்ளாமல் அலைமோதும் பெண்களையும் ...

Advertisement

சற்று முன்

Advertisement
Advertisement

சமையல்

எப்படிச் செய்வது?1. பிரக்கோலியை சிறு துண்டுகளாக நறுக்கிக் கொள்ளவும். ஒரு ஆழமான பாத்திரத்தில் தண்ணீரைக் கொதிக்க வைத்து அதில்  பிரக்கோலி சேர்க்க வேண்டும். அதில் சிறிது ...

புகழ்பெற்ற  சில  இட்லிகளின்  செய்முறை  விளக்கங்கள்  இங்கே...குஷ்பு  இட்லிதிருமணங்கள் உள்ளிட்ட விழாக்களில் இடம்பெறும் இட்லி இது. சாதாரண இட்லியை விட மிருதுவாகவும் அளவில் சற்று பெரிதாகவும் உள்ள குஷ்பு இட்லி கொங்கு மாவட்டங்களில் ...

28

மேஷம்
ரிஷபம்
மிதுனம்
கடகம்
சிம்மம்
கன்னி
துலாம்
விருச்சிகம்
தனுசு
மகரம்
கும்பம்
மீனம்
உதவி
ஆதாயம்
மறதி
டென்ஷன்
செல்வாக்கு
கடமை
அத்தியாயம்
சங்கடம்
வெற்றி
நினைவு
சந்தோஷம்
வருமானம்
Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran