ஆகஸ்ட் மாத பிரசாதம் : பலாச்சுளை கொழுக்கட்டை (விநாயகர் சதுர்த்திக்காக)

Palacculai pudding
10:10
26-8-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

பச்சரிசி - ஒரு பெரிய கப்,
பால் - 1/2 கப்.
பூரணத்திற்கு: தேங்காய் - 1 சிறியது,
வெல்லம் - 150 கிராம்,
பலாச்சுளை - 10 பொடியாக நறுக்கியது, ....

மேலும்

அதிரசம் (வரலட்சுமி விரதம்)

Athirasam
10:9
26-8-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

அரிசி - ஒரு கப், பொடித்த வெல்லம் - 1 கப்(பாகு வெல்லம்), ஏலக்காய்தூள் - அரை டீஸ்பூன், நெய் அல்லது எண்ணெய் - தேவையான அளவு.

மேலும்

மோர் சீடை (கோகுலாஷ்டமி)

More recipe
10:7
26-8-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

புளித்த மோர் - 1 கப்,
பச்சை மிளகாய் விழுது - 2 டீஸ்பூன்,
வெண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன்,
அரிசி மாவு - 2 கப்,
பொட்டுக்கடலை மாவு - அரை கப்,
எண்ணெய், ....

மேலும்

ஜூலை மாத பிரசாதங்கள் : மாவு விளக்கு

The flour lamp
11:43
25-7-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

பச்சை அரிசி மாவு - 2 கப்,
வெல்லம் - 1 கப்,
நெய், திரி.

எப்படிச் செய்வது?  


பச்சை அரிசியை கழுவி ஊறவைத்து வடிகட்டி ....

மேலும்

முருங்கைக்காய், மொச்சைக் குழம்பு (ஆடிக் கூழுக்கு சைடு டிஷ்)

Drumstick, moccaik gravy
11:42
25-7-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

மொச்சை - 2 கப்,
கத்தரிக்காய் - 1/2 கிலோ,
சின்ன வெங்காயம் - 100 கிராம்,
தக்காளி - 3,
முருங்கைக்காய் - 4,
புளி - எலுமிச்சை அளவு,
மிளகாய் தூள் - 2 ....

மேலும்

ஆடிக் கூழ்

Aadi custard
11:40
25-7-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

கேழ்வரகு மாவு - ஒன்றரை கப்,
தண்ணீர் - 5 டம்ளர்,
அரிசி நொய் - 1/2 கப்,
கடைந்த தயிர்,
உப்பு - தேவைக்கேற்ப,
பொடித்த சாம்பார் வெங்காயம் - ....

மேலும்

அவல் கட்லெட்

Aval katlet
11:39
25-7-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

வறுத்த அவல்(சிவப்பு அவல் நல்லது) - 1/2 கப், வேகவைத்த உருளைக் கிழங்கு - 2, கேரட் - 1, இஞ்சி, பச்சை மிளகாய், புதினா அரைத்த விழுது -  1 டேபிள் ....

மேலும்

ஜூன் மாத பிரசாதங்கள் : பலாப்பழ கேக்

Jack fruit cake
10:17
25-6-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

மைதா மாவு - ஒரு கப்,
அரிசி மாவு - 1 கப்,
சோயா மாவு - அரை கப்,
சர்க்கரை - 3 கப்,
தேங்காய் துருவல் - 1 கப்,
மில்க் மெய்ட் - அரை கப் அல்லது ....

மேலும்

உளுந்தோரை

Uluntorai
10:16
25-6-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

உளுந்து - அரை கப்,
பச்சை அரிசி - 1 கப்,
காய்ந்த மிளகாய் - 2,
நெய் - 4 டேபிள்ஸ்பூன்,
கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு,
உப்பு - தேவைக்கேற்ப,  
மிளகு - ....

மேலும்

காராமணி வடை

Cowpea Vada
10:14
25-6-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

காராமணி பயறு - 1 கப்,
கடலைப் பருப்பு - அரை கப்,
காய்ந்த மிளகாய் - 6,
பெருங்காயத்தூள் - கால் டீஸ்பூன்,
பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் - கால் ....

மேலும்

நட்ஸ் அண்ட் கோவா டிலைட்

Nuts and Goa Delight
10:13
25-6-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

இனிப்பு இல்லாத கோவா - 1 கப்(ரெடிமேட்),
சர்க்கரை - அரை கப்,
சீவிய பாதாம், பிஸ்தா,
கொப்பரை தேங்காய் - தலா 1 டேபிள்ஸ்பூன்,
நெய் - கால் கப், ....

மேலும்

மே மாத பிரசாதங்கள் : பாலக் சிப்ஸ்

May Offerings : Pollock Chips
12:59
26-5-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

மைதா மாவு - 1 கப்,
ரவை - 1/4 கப்,  
பொடித்த சீரகம்,
மிளகு - தலா 1/2 டீஸ்பூன்,
பாலக் கீரை - 1 கப்,
உப்பு - தேவைக்கு,
எண்ணெய் -  பொரிப்பதற்கு. ....

மேலும்

தக்காளி சிப்ஸ்

Tomato Chips
12:58
26-5-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

தக்காளி - 2,
மைதா மாவு - 1 கப்,
ரவை (பொடி ரவை) - 1/4 கப்,
காய்ந்த மிளகாய் தூள் - தேவையான அளவு,
உப்பு - தேவைக்கு, சீரகத் தூள் - 1 டீஸ்பூன், ....

மேலும்

பீட்ரூட் அவல்

Beetroot rice
12:56
26-5-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

துருவிய பீட்ரூட் - 1 கப்,
கெட்டி அவல் - 1 கப்,
தேங்காய் எண்ணெய் - 2 ஸ்பூன்,
தாளிக்க - கடுகு, கடலைப் பருப்பு,
உளுத்தம் பருப்பு தலா 1  ....

மேலும்

இனிப்பு-புளிப்பு-கசப்பு பானகம்

Sweet - sour - bitter syrup
12:55
26-5-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

மாங்காய் - 1 (சிறியது),
பொடித்த வெல்லம் - 1 கப்,
காய்ந்த வேப்பம் பூ - 1 டேபிள்ஸ்பூன்,
உப்பு (கறுப்பு உப்பு கிடைத்தால் நல்லது) - சிறிதளவு, ....

மேலும்
12 3 4 5 6 7 8 9 10  Next   Last 

Advertisement

செய்திகள்

Advertisement

மகளிர்

ஹோம் கார்டன்‘அக்வேரியம்’ - நாம் நன்கு அறிந்ததே! வண்ண மீன்களை கண்ணாடித் தொட்டிகள் அல்லது ஜாடிகளில் வீட்டின் முகப்பு அறையில் வளர்ப்பதை  நிறையவே பார்த்திருக்கிறோம். அதே ...

சென்னையில் நடந்த ‘கேணி சந்திப்பு’ கூட்டத்தில் நடிகையும் இயக்குநருமான ...

Advertisement

சற்று முன்

Advertisement

சமையல்

எப்படிச் செய்வது? பரோட்டாவுடன் மற்றவற்றை சாலட்டாக சேர்த்துப் பரிமாறவும்.   பரோட்டாவுக்கு பதில் எந்த வகையான பிரெட்டையும் சேர்க்கலாம். வெள்ளரிக்காய்க்கு பதில் வேறு சாலட்டுக்கு போடும் காய்கறிகள்,  ...

எப்படிச் செய்வது? எல்லாவற்றையும் சேர்த்து அரைக்கவும். இதனை சாதத்துடன் சேர்த்துச் சாப்பிடலாம். தேங்காய்க்கு பதிலாக மூலிகைகள், பச்சை காய்கறிகள், சமைத்த காய்கறிகள், இஞ்சி, பூண்டு, பழங்கள், ...

19

மேஷம்
ரிஷபம்
மிதுனம்
கடகம்
சிம்மம்
கன்னி
துலாம்
விருச்சிகம்
தனுசு
மகரம்
கும்பம்
மீனம்
சிந்தனை
உற்சாகம்
நன்மை
பிரச்னை
கவனம்
திறமை
நம்பிக்கை
யோசனை
தாழ்வு
திட்டம்
லாபம்
திட்டம்
Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran