• சாமை சர்க்கரைப் பொங்கல்

    1/13/2017 10:46:39 AM Sam Sweet Pongal

    என்னென்ன தேவை?

    சாமை அரிசி (புதியது) - 200 கிராம்,
    வெல்லம் - 200 கிராம்,
    தண்ணீர் - 2-3 டம்ளர்,
    பால் - 1 கப்,
    தேங்காய்த்துருவல் அல்லது ....

    மேலும்
  • தினை வெண் பொங்கல்

    1/13/2017 10:45:28 AM White millet Pongal

    என்னென்ன தேவை?

    தினை - 2 கப்,
    பாசிப்பருப்பு - 1 கப்,
    உப்பு - தேவைக்கு,
    பொடித்த இஞ்சி - சிறிது,
    கறிவேப்பிலை - ஒரு கைப்பிடி,
    கரகரப்பாக ....

    மேலும்
  • நாட்டுக்காய் கதம்ப சாம்பார்

    1/13/2017 10:44:07 AM Amalgam nattukkay sambar

    என்னென்ன தேவை?

    காய்கறிகள் (கத்தரிக்காய், வாழைக்காய், அவரைக்காய், வெள்ளைப் பூசணி துண்டுகள், முருங்கைக்காய், உருளைக்கிழங்கு ....

    மேலும்
  • லவங்க வடை

    1/12/2017 3:45:45 PM CINNAMON dumplings

    என்னென்ன தேவை?

    கடலைப்பருப்பு - 1 கப்,
    துவரம்பருப்பு - 1 கப்,
    லவங்கம் - 6,
    துருவிய கொப்பரை அல்லது தேங்காய்த்துருவல் - 2 டேபிள்ஸ்பூன், ....

    மேலும்
  • திருவாதிரைக் களி

    1/11/2017 5:25:10 PM Tiruvatiraik clay

    என்னென்ன தேவை?

    பச்சரிசி நொய் - 1 கப்,
    துருவிய வெல்லம் - 1 கப்,
    நெய் - 2 டேபிள்ஸ்பூன்,
    ஏலக்காய்த்தூள் - ஒரு சிட்டிகை, ....

    மேலும்
  • திருவாதிரை கூட்டு/கதம்ப கூட்டு

    1/11/2017 5:23:57 PM Tiruvadhirai kuttu / Kadamba kuttu

    என்னென்ன தேவை?

    நறுக்கிய காய்கறிகள் (முருங்கைக்காய், பூசணிக்காய், பரங்கிக்காய், உருளைக்கிழங்கு, அவரைக்காய், கத்தரிக்காய், ....

    மேலும்
  • மிளகு வடை

    1/2/2017 3:40:46 PM Pepper dumplings

    என்னென்ன தேவை?

    வெள்ளை உளுந்து - 1 கப்,
    கருப்பு மிளகு - 1 டீஸ்பூன்,
    சீரகம் - 1 டீஸ்பூன்,
    ரவை - 2 டீஸ்பூன்,
    உப்பு, எண்ணெய் - தேவைக்கு.

    மேலும்

  • காஞ்சிபுரம் இட்லி

    1/2/2017 3:39:21 PM Kanchipuram Idli

    என்னென்ன தேவை?

    பச்சரிசி, புழுங்கலரிசி - தலா 1 கப்,
    உளுந்து - 1½ கப்,
    (மிளகு, சீரகம், சுக்கு) பொடித்தது - தலா 1 டீஸ்பூன்,
    கறிவேப்பிலை, ....

    மேலும்
  • கருப்பு கொண்டைக்கடலை சுண்டல்

    1/2/2017 3:37:45 PM Black Chickpea Chickpeas

    என்னென்ன தேவை?

    கருப்பு கொண்டைக்கடலை - 1 பெரிய கப்,
    துருவிய தேங்காய் -1 டேபிள்ஸ்பூன்,
    உப்பு, எண்ணெய் - தேவைக்கு.

    மேலும்

  • புளியோதரை

    1/2/2017 3:33:11 PM Puliyotarai

    என்னென்ன தேவை?

    பச்சரிசி - 2 டம்ளர்,
    புளி - 100 கிராம்,
    வெந்தயம் - 1/2 டீஸ்பூன்,
    மிளகு -1 டீஸ்பூன்,
    தனியா - 2 டீஸ்பூன்,
    காய்ந்தமிளகாய் - 10 ....

    மேலும்
  • சர்க்கரைப் பொங்கல்

    1/2/2017 3:31:00 PM Sweet Pongal

    என்னென்ன தேவை?

    பச்சரிசி - 2 கப்,
    பாசிப்பருப்பு - 1/4 கப்,
    சுத்தமான வெல்லம் பொடித்தது - 4 கப்,
    நெய் - 1/4 கப், முந்திரி,
    திராட்சை - ....

    மேலும்
  • கேரட் பாதாம் அல்வா

    12/30/2016 5:23:55 PM Prasadam almond carrot halwa

    தேவையானவை :

    பாதாம் பருப்பு, முந்திரி – தலா 10, பாதாம் டிரிங்க் மிக்ஸ் – 4 டீஸ்பூன், பேரீச்சம்பழம் – கால் கப், ரஸ்க் – அரை கப், கசகசா – 10 ....

    மேலும்
1
Like Us on Facebook Dinkaran Daily News