மார்ச் மாத பிரசாதங்கள் (காரடையான் நோன்பு, ஹோலி ஸ்பெஷல்)

In March Prasadhams
11:7
27-3-2014
பதிப்பு நேரம்

ஆந்திர சுன்னுண்டலு

என்னென்ன தேவை?

முழு உளுந்து - 1 கப்,
சர்க்கரை - ஒன்றேகால் கப்,
நெய் - 1/2 கப்,

எப்படிச் செய்வது? ....

மேலும்

குல்கந்து ரவை அல்வா

Kulkantu of semolina halwa
11:5
27-3-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

நைஸ் ரவை - 1/2 கப்,
பால் - ஒன்றரை கப்,
சர்க்கரை - 1 கப்,
நெய் - 1/2 கப்,
குல்கந்து - 1/4 கப் (காதி கடைகளில்  கிடைக்கும்),
பன்னீர் ரோஸ் பூக்கள் - ....

மேலும்

கார அடை

Alkaline incubated
11:4
27-3-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

பச்சரிசி - 1 கப்,
தேங்காய் துருவல் - 1/2 கப்,
பொடித்த இஞ்சி,
பச்சை மிளகாய் - தேவைக்கு,
காராமணி - 1/4 கப்,  
தாளிப்பதற்கு - கடுகு, ....

மேலும்

காராமணி தட்டை கொழுக்கட்டை

Platter Cowpea pudding
11:2
27-3-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

வறுத்து அரைத்த அரிசி மாவு - 1 கப்,
காராமணி - 1 கைப்பிடி அளவு,
பொடியாக நறுக்கிய தேங்காய் - 1/2 கப்,
வெல்லம்  - 1/2 கப், ஏலக்காய் தூள் - ....

மேலும்

பிப்ரவரி மாத பிரசாதங்கள் : மசாலா இட்லி

February Offerings
15:46
26-2-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

இட்லி - 10,
தாளிக்க கடுகு,
உளுந்து,
கடலைப் பருப்பு -தலா 1 டீஸ்பூன்,
மசாலாவிற்கு கடலைப்பருப்பு,
உளுத்தம் பருப்பு,
துவரம் பருப்பு ....

மேலும்

சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கு பந்துவா

Sweet potato pantuva
15:44
26-2-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

சர்க்கரை வள்ளிக் கிழங்கு - 1/2 கிலோ,
மைதா மாவு - 1/4 கப்,
கோவா - 1/2 கப்(துருவியது),
ஏலக்காய் -சிறிது, சர்க்கரை -2 கப்,
நெய் அல்லது எண்ணெய் ....

மேலும்

மரவள்ளிக் கிழங்கு உப்புமா

Tapioca Upma
15:43
26-2-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

பெரிய மரவள்ளிக் கிழங்கு - 1,
இஞ்சி துருவல் 1 டீஸ்பூன்,
பச்சை மிளகாய் - 4,
தேங்காய் துருவல் 1/2 கப்,
உப்பு,
எண்ணெய்- தேவைக்கு, ....

மேலும்

சிவராத்திரிக்கு சாவல் கீர்

Kir challenge Shivaratri
15:42
26-2-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

பெரிய ஏலக்காய் - 2,
கெட்டியான பால் 1 லிட்டர்,
பாசுமதி அரிசி -100 கிராம்,
சர்க்கரை -50 கிராம்,
பிஸ்தா அல்லது பாதாம் -6,  
திராட்சை - 20.
மேலும்

ஜனவரி மாத பிரசாதங்கள் : சர்க்கரைப் பொங்கல்

Sugar Pongal
10:56
25-1-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

அரிசி - 200 கிராம்,
பாசிப்பருப்பு - 50 கிராம்,
பொடித்த வெல்லம் - 4 கப்,
முந்திரி திராட்சை தேவைக்கு,
சுக்குத்தூள்  சிறிது,
நெய் - 50  ....

மேலும்

பொங்கல் குழம்பு

Pongal broth
10:55
25-1-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

வேக வைத்த பாசிப் பருப்பு ஒரு கப்,

தேவையான காய்கள்: பீன்ஸ், அவரை, சேனை, வாழைக்காய், பரங்கிக்காய், புடலை, பூசணிக்காய், ....

மேலும்

வேர்க்கடலை தயிர் வடை

Peanut butter dumplings
10:53
25-1-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

வேர்க்கடலை - 1 கப்,
உளுந்து - கால் கப்,
காய்ந்த மிளகாய் - 2 முதல் 4,
உப்பு தேவைக்கேற்ப,
புளிப்பில்லா தயிர் 2 கப்,
சாட் மசாலா தேவைக்கு, ....

மேலும்

வெண் பொங்கல்

White Pongal
10:51
25-1-2014
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

பச்சரிசி - 200 கிராம்,
பாசிப்பருப்பு - 100 கிராம்,
மிளகு - 20,
இஞ்சி 1 துண்டு,
சீரகம் - 1 டீஸ்பூன்,
நெய் - அரை  கப்,
உப்பு - தேவைக்கேற்ப, ....

மேலும்

டிசம்பர் மாத பிரசாதம் : சாக்லெட் மேன்

December's offerings: Chocolate Man
11:32
26-12-2013
பதிப்பு நேரம்

நம் வீடுகளில் பலகாரங்கள் தயாரிப்பதன் பிரதான நோக்கமே, அன்பைப் பகிர்ந்துகொள்வதுதான். அடுப்படியில் வெந்தபடி, எண்ணெய்ப் புகை  கண்களிலிருந்து நீர் வரவழைத்தாலும், இதை ....

மேலும்

மாதுளம் பூ கத்திலி

Pomegranates flower kattili
11:27
26-12-2013
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

முந்திரி பருப்பு - 200 கிராம், இனிப்பு இல்லாத கோவா - 50 கிராம், சர்க்கரை - 3/4 கப், ரோஸ் எசென்ஸ் - சிறிதளவு, பாதாம் - 8 (மெலிதாக  நீள வாக்கில் ....

மேலும்

கஸ்தா நம்கின்

Kasta of namk
11:4
26-12-2013
பதிப்பு நேரம்

என்னென்ன தேவை?

மைதா மாவு - 2 கப். பேஸ்ட் செய்ய.... மைதா - 2 டேபிள்ஸ்பூன், கருஞ்சீரகம்- 1/2 டீஸ்பூன், சமையல் சோடா- சிறிது, நெய் அல்லது எண்ணெய் - 2 டேபிள் ஸ்பூன். ....

மேலும்
12 3 4 5 6 7 8  Next   Last 

Advertisement

செய்திகள்

Advertisement

மகளிர்

சிறப்புப் பேட்டி மியூஸிக் சீசன் தொடங்கிவிட்டது. சபாக்களில் கூட்டம் அலைமோதும். அதுவும் நித்யஸ்ரீ பாடும் அரங்கினுள் நிற்கக்கூட இடமிருக்காது. அந்தளவுக்கு  ரசிகர் கூட்டத்தைப் பெற்றிருக்கும் கர்நாடக ...

இனிய இல்லம்: தமிழினிதோட்டமென்பது இயற்கைத் தூரிகையால் வரையப்பட்ட லாண்ட்ஸ்கேப்பிங் ஓவியமே! - வில்லியம் கென்ட்‘‘சார்... நல்லாயிருக்குறீங்களா? நம்ம செடிகள்லாம் எப்படி இருக்குதுங்க? நல்லா கவனிச்சிக்கோங்க சார்...’’ ...

Advertisement

தேர்தல் செய்திகள்

Advertisement
Advertisement

சமையல்

எப்படிச் செய்வது?  எண்ணெய் தவிர மற்ற எல்லாவற்றையும் சேர்த்து சிறிது தண்ணீர் தெளித்துக் கலக்கவும். மீண்டும் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக தண்ணீர் விட்டு  கெட்டியாகப் பிசையவும். (பிழியும் ...

எப்படிச் செய்வது?  ரவையை வறுத்துக் கொள்ளவும். ஆறவிட்டு ரவையுடன் உப்பு, தேங்காய்த் துருவல், பொடித்த நட்ஸ், மிளகு, சீரகம், சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர்,  சமையல் சோடா ...

18

மேஷம்
ரிஷபம்
மிதுனம்
கடகம்
சிம்மம்
கன்னி
துலாம்
விருச்சிகம்
தனுசு
மகரம்
கும்பம்
மீனம்
கவனம்
பாசம்
கீர்த்தி
பொறுமை
நன்மை
போட்டி
பகை
உயர்வு
நிம்மதி
நட்பு
சினம்
ஊக்கம்
Dinakaran Tamil daily latest breaking news, tamil news, Tamil latest news, news in tamil- dinakaran