SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

Urban Tree

நெய் அப்பம்

2018-09-12@ 16:29:38

தேவையான பொருட்கள்

பச்சரிசி - 1 ஆழாக்கு
உளுத்தம் பருப்பு - 1 டீஸ்பூன்
வெல்லம் - 1 ஆழாக்கு  (இனிப்பு குறைவாக இருந்தால் போதும் என்றால் வெல்லத்தின் அளவை சிறிது குறைத்துக்கொள்ளலாம்)
ஏலக்காய் - 3
பூவன் பழம் - 1
துருவிய தேங்காய் - 1 மூடி
முந்திரி - 50 கிராம்
நெய் - தேவையான அளவு.

செய்முறை:

பச்சரிசி, உளுந்து இரண்டையும் இரண்டு மணி நேரம் ஊற வைத்து அரைக்கவும். மசிந்ததும் வெல்லம், ஏலக்காய், துருவிய தேங்காய், பூவன் பழம் சேர்த்து தோசை மாவு பதத்திற்கு மீண்டும் அரைக்கவும். பின் முந்திரியை பொடியாக நறுக்கி மாவில் சேர்க்கவும்.  பணியாரக்குழியை அடுப்பில் வைத்து சூடானதும் சிறிது நெய் விட்டு மாவை சிறிது சிறிதாக ஊற்றி சுட்டு எடுக்கவும் பணியாரக்குழி இல்லாவிட்டால் கடாயில் நெய் விட்டு காய்ந்ததும் சிறிய கரண்டியால் சிறிது சிறிதாக மாவை ஊற்றி சுட்டு எடுக்கவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • mumbai_1010ganeshidole

    மும்பையில் கோலாகலமாக நடைபெற்ற விநாயகர் ஊர்வலம் - ஆயிரக்கணக்கான சிலைகள் கரைப்பு

  • sikimairportmodi

    சிக்கிம் மாநிலத்தின் முதல் விமான நிலையம் : பிரதமர் நரேந்திர மோடி திறந்து வைத்தார்

  • puppies_formation12345

    சிலியில் சுதந்திர தின அணிவகுப்பு நிகழ்ச்சியில் பங்கேற்ற காவல்துறை நாய்க்குட்டிகள் !

  • philipines_landslidesaccid

    பிலிப்பைன்ஸ் நாட்டில் மீண்டும் நிலச்சரிவு - 29 பேர் உயிரிழப்பு !

  • tanzinaship_accid2121

    டான்ஸானியாவில் படகு விபத்து - உயிரிழந்தோர் எண்ணிக்கை 136 ஆக அதிகரிப்பு

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்