SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

அரிசி ரவை கொழுக்கட்டை

2018-09-11@ 10:52:19

என்னென்ன தேவை?

ரவையாக உடைத்த அரிசி மாவு  - 1 கப்,
மிளகு -  10,
கரகரப்பாக பொடித்த காய்ந்தமிளகாய் -  2,
தேங்காய்த்துருவல் - 1 கப்,
தேங்காய் எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன்,
உப்பு - தேவைக்கு.

தாளிக்க:

கடுகு -  1/2 டீஸ்பூன்,
உளுத்தம் பருப்பு  - 1 டீஸ்பூன்,
பெருங்காயத்தூள்  - சிறிது,
கறிவேப்பிலை - சிறிது,
கடலைப்பருப்பு  - 2 டீஸ்பூன்,
காய்ந்தமிளகாய் -  2.

எப்படிச் செய்வது?

கடாயில் தேங்காய் எண்ணெயை காயவைத்து, கடுகு, காய்ந்தமிளகாய், உளுத்தம் பருப்பு, கடலைப்பருப்பு தாளித்து, பெருங்காயத்தூள், மிளகு, கறிவேப்பிலை  போட்டு 6 கப் தண்ணீர் ஊற்றி, கொதிக்க வைத்து உப்பு, தேங்காய்த்துருவல், காய்ந்தமிளகாய்ப் பொடி, அரிசி ரவையை தூவி நன்றாக கிளறி வெந்ததும் இறக்கி  சிறிது ஆறவிட்டு சிறுசிறு உருண்டைகளாக பிடித்து ஆவியில் வேகவைத்து எடுத்து சூடாக பரிமாறவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • thiruvan_5thdaycelb

    திருவண்ணாமலை தீபத்திருவிழாவின் 5 ஆம் நாள்: விநாயகர், சந்தரசேகரர் மாட வீதியில் பவனி

  • rarephots_indiragandhi

    முன்னாள் பிரதமர் இந்திரா காந்தியின் அரிய புகைப்படங்கள்!

  • 2018_indiragandibirthdy

    இரும்பு பெண்மணி இந்திரா காந்தியின் 101 வது பிறந்த தினம்: தலைவர்கள் மரியாதை!

  • america_winterstorm2018

    வடகிழக்கு அமெரிக்க பகுதிகளில் தொடங்கியுள்ள முதல் பனிப்புயல்!

  • 2018wildfire_trumph

    கலிபோர்னியா காட்டுத்தீயால் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளை பார்வையிட்ட டிரம்ப்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்