SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

அரிசி ரவை கொழுக்கட்டை

2018-09-11@ 10:52:19

என்னென்ன தேவை?

ரவையாக உடைத்த அரிசி மாவு  - 1 கப்,
மிளகு -  10,
கரகரப்பாக பொடித்த காய்ந்தமிளகாய் -  2,
தேங்காய்த்துருவல் - 1 கப்,
தேங்காய் எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன்,
உப்பு - தேவைக்கு.

தாளிக்க:

கடுகு -  1/2 டீஸ்பூன்,
உளுத்தம் பருப்பு  - 1 டீஸ்பூன்,
பெருங்காயத்தூள்  - சிறிது,
கறிவேப்பிலை - சிறிது,
கடலைப்பருப்பு  - 2 டீஸ்பூன்,
காய்ந்தமிளகாய் -  2.

எப்படிச் செய்வது?

கடாயில் தேங்காய் எண்ணெயை காயவைத்து, கடுகு, காய்ந்தமிளகாய், உளுத்தம் பருப்பு, கடலைப்பருப்பு தாளித்து, பெருங்காயத்தூள், மிளகு, கறிவேப்பிலை  போட்டு 6 கப் தண்ணீர் ஊற்றி, கொதிக்க வைத்து உப்பு, தேங்காய்த்துருவல், காய்ந்தமிளகாய்ப் பொடி, அரிசி ரவையை தூவி நன்றாக கிளறி வெந்ததும் இறக்கி  சிறிது ஆறவிட்டு சிறுசிறு உருண்டைகளாக பிடித்து ஆவியில் வேகவைத்து எடுத்து சூடாக பரிமாறவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 24-01-2019

    24-01-2019 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • iraqbikersride

    ஈராக்கில் சகோதரத்துவத்தை வலியுறுத்தி இருசக்கர வாகன ஓட்டிகள் நாடு முழுவதும் சுற்றுப்பயணம்

  • niagarafallssnow

    கனடாவில் பனிபொழிவால் உறைபனியாக காட்சியளிக்கும் நயாகரா நீர்வீழ்ச்சி

  • SiddhagangaSivakumarasamy

    பெங்களூரு சித்தகங்கா மடாதிபதி சிவகுமாரசாமியின் உடல் நல்லடக்கம் : அமைச்சர்கள் பங்கேற்பு

  • govindpmawards

    பிரதமரின் தேசிய பாலர் விருதுகளை வழங்கினார் குடியரசுத் தலைவர் ராம்நாத் கோவிந்த்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்