SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

கோவா கொழுக்கட்டை

2018-09-11@ 10:51:02

என்னென்ன தேவை?

பதப்படுத்திய அரிசி மாவு  - 2 கப்,
பால் -  1 லிட்டர்,
சர்க்கரை - 1/2 கப்,
ஏலக்காய்த்தூள் - சிறிது.

எப்படிச் செய்வது?

பூரணத்திற்கு பாலை சுண்டக் காய்ச்சி சர்க்கரை, ஏலக்காய்த்தூள் போட்டு நன்றாக கிளறி, கெட்டியான கோவா பதத்திற்கு வந்ததும் இறக்கி, சிறிது ஆறியதும் சிறு  சிறு உருண்டைகளாக உருட்டிக் கொள்ளவும். கடாயில் தண்ணீரை ஊற்றி கொதிக்க வைத்து அரிசி மாவைத் தூவி கிளறி இறக்கவும். சிறு உருண்டை அளவு மாவு  எடுத்து சொப்பு போல் செய்து உள்ளே கோவா பூரணத்தை வைத்து மூடி கொழுக்கட்டையாக பிடித்து ஆவியில் வேகவைத்து எடுத்து பரிமாறவும்.

குறிப்பு:

விரும்பினால் கோவாவுடன் உடைத்த நட்ஸ், டிரை ஃப்ரூட்ஸ் சேர்க்கலாம்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 3rdthiruvanamalai

    திருவண்ணாமலை தீபத்திருவிழாவின் 3ம் நாள் உற்சவம்: பூத வாகனத்தில் சந்திரசேகரர் பவனி

  • pudukottaikaja

    கஜா புயல் எதிரொலி : புதுக்கோட்டையில் பலத்த காற்று மற்றும் கனமழையால் பாதிக்கப்பட்ட பகுதிகளின் புகைப்படங்கள்

  • NagaiGajaStorm

    நாகை மாவட்டத்தை கதிகலங்கவைத்த கஜா புயலின் ருத்ரதாண்டவம்: உருக்குலைந்து கிடக்கும் நகரம்!

  • kajarainhome

    புரட்டி போட்ட கஜா புயல் : மரங்கள், வீடுகள், மின் கம்பங்கள் சேதம்

  • sriramayanatrain

    புறப்பட்டது ஸ்ரீ ராமாயண எக்ஸ்பிரஸ் : புண்ணிய தலங்களில் 16 நாட்கள் சுற்றுலாப் பயணம்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்