SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

கோவா கொழுக்கட்டை

2018-09-11@ 10:51:02

என்னென்ன தேவை?

பதப்படுத்திய அரிசி மாவு  - 2 கப்,
பால் -  1 லிட்டர்,
சர்க்கரை - 1/2 கப்,
ஏலக்காய்த்தூள் - சிறிது.

எப்படிச் செய்வது?

பூரணத்திற்கு பாலை சுண்டக் காய்ச்சி சர்க்கரை, ஏலக்காய்த்தூள் போட்டு நன்றாக கிளறி, கெட்டியான கோவா பதத்திற்கு வந்ததும் இறக்கி, சிறிது ஆறியதும் சிறு  சிறு உருண்டைகளாக உருட்டிக் கொள்ளவும். கடாயில் தண்ணீரை ஊற்றி கொதிக்க வைத்து அரிசி மாவைத் தூவி கிளறி இறக்கவும். சிறு உருண்டை அளவு மாவு  எடுத்து சொப்பு போல் செய்து உள்ளே கோவா பூரணத்தை வைத்து மூடி கொழுக்கட்டையாக பிடித்து ஆவியில் வேகவைத்து எடுத்து பரிமாறவும்.

குறிப்பு:

விரும்பினால் கோவாவுடன் உடைத்த நட்ஸ், டிரை ஃப்ரூட்ஸ் சேர்க்கலாம்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • mo

    அமெரிக்க வெளியுறவுத்துறை அமைச்சர் மைக் பாம்பியோ பிரதமர் நரேந்திர மோடியுடன் சந்திப்பு

  • 4l

    ஓரின சேர்க்கை உரிமைகள் இயக்கத்திற்கான 50 வது ஆண்டு விழா கொண்டாட்டம்

  • c1

    ஈராக் போரில் துணிச்சலுடன் செயல்பட்ட வீரருக்கு அதிபர் டொனால்ட் டிரம்ப் பதக்கம் வழங்கினார்

  • b

    இடம்பெயருதலை தடுக்க அமெரிக்கா,மெக்ஸிகோ இடையிலான எல்லையில் 15,000 தேசிய பாதுகாப்பு படையினர் குவிப்பு

  • to1

    குஷ்னரின் மத்திய கிழக்கு சமாதான திட்டத்திற்கு எதிராக பாலஸ்தீனியர்கள் அணிவகுப்பு

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்