SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

தேங்காய்ப்பால் அப்பள சாதம்

2018-08-27@ 17:07:43

என்னென்ன தேவை?

பச்சரிசி - 1 கப்,
அப்பளம் அல்லது மசாலா அப்பளம் - 4,
திக்கான தேங்காய்ப்பால் - 1/2 கப்,
உப்பு - தேவைக்கு.

தாளிக்க:

கடுகு - 1/2 டீஸ்பூன்,
உளுத்தம்பருப்பு - 2 டீஸ்பூன்,
கடலைப்பருப்பு - 1 டீஸ்பூன்,
கறிவேப்பிலை - சிறிது,
உடைத்த முந்திரி - 10,
பொடித்த காய்ந்தமிளகாய் - 4,
கீறிய பச்சைமிளகாய் - தேவைக்கு,
தேங்காய்த்துருவல் - 1/2 கப்,
தேங்காய் எண்ணெய் - 2 டேபிள்ஸ்பூன்.

எப்படிச் செய்வது?

அரிசியை சுத்தம் செய்து கழுவி, உப்பு சேர்த்து உதிர் உதிராக சாதமாக வடித்துக் கொள்ளவும். சூடாக இருக்கும்போதே அதில் தேங்காய்ப்பால் ஊற்றி கலந்து கொள்ளவும். கடாயில் எண்ணெயை காயவைத்து தாளிக்க கொடுத்த பொருட்களை ஒவ்வொன்றாக பொன்னிறமாக தாளித்து சாதத்தில் கொட்டி கலந்து பரிமாறும்போது அப்பளத்தை பொடித்து சேர்த்து மெதுவாக கிளறி பரிமாறவும்.

குறிப்பு:

பரிமாறும் போதுதான் அப்பளத்தை உடைத்து சாதத்தில் கலக்க வேண்டும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • 12-12-2018

    12-12-2018 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • ramnathgovind

    மியான்மரில் அதிபர் ஆங் சான் சூகியுடன் இந்திய ஜனாதிபதி ராம்நாத் கோவிந்த் சந்திப்பு

  • GuangxiZhuangcele

    தெற்கு சீனாவின் குவாங்ஸி ஜுவாங் தன்னாட்சி பிரதேசத்தின் 60வது ஆண்டு விழா கொண்டாட்டம்

  • chinaexpo

    சீனாவின் பொருளாதார சீர்திருத்தத்தின் 40ம் ஆண்டு நிறைவு விழா: லண்டனில் புகைப்பட கண்காட்சி

  • londonbrexit

    சர்வதேச நாடுகளுடனான பிரெக்சிட் ஒப்பந்தத்திற்கு எதிர்ப்பு தெரிவித்து லண்டனில் மக்கள் போராட்டம்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்