SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

நுங்கு பாதாம் கீர்

2018-06-11@ 15:15:06

என்னென்ன தேவை?

நுங்கு - 8, பாதாம் - 10, பால் - 2 கப், கன்டென்ஸ்டு மில்க் - 2 டேபிள்ஸ்பூன், பொடித்த பனங்கற்கண்டு - 1/2 கப், குங்குமப்பூ, ஏலக்காய்த்தூள் -  தலா 1 சிட்டிகை, அலங்கரிக்க பாதாம், பிஸ்தா சீவல் - தேவைக்கு, குங்குமப்பூ - சிறிது.

எப்படிச் செய்வது?

நுங்கின் தோலை நீக்கி சுத்தப்படுத்தி பொடியாக நறுக்கி தண்ணீரில் போட்டு வைக்கவும். பாதாமை ஊறவைத்து தோலுரித்து சிறிது பாலுடன் சேர்த்து  அரைக்கவும். 1/4 கப் பாலில் குங்குமப்பூவை சேர்த்து ஊறவைக்கவும். பாலை நன்கு காய்ச்சி அதனுடன் கன்டென்ஸ்டு மில்க், குங்குமப்பூ, பால்,  பனங்கற்கண்டு சேர்த்து காய்ச்சி, மிதமான தீயில் வைத்து, அரைத்த பாதாம் விழுது சேர்த்து கலந்து, கீர் பதத்திற்கு வந்ததும் இறக்கவும். ஆறியதும்  நுங்கு, ஏலக்காய்த்தூள் கலந்து ஃப்ரிட்ஜில் வைத்து எடுத்து பாதாம், பிஸ்தா சீவல், மேலே குங்குமப்பூ தூவி ஜில்லென்று பரிமாறவும்.

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • colorado

    கொலராடோ நாட்டில் மனித உரிமை சட்டத்தை பாதுகாக்க கோரி பொதுமக்கள் போராட்டம்

  • trainchina

    சீனாவில் முதல் அதிவேக மாக்லெவ் ரயில் அறிமுகம்: மணிக்கு 600 கி.மீ வேகத்தில் செல்லும் என தகவல்!

  • 24-05-2019

    24-05-2019 இன்றைய சிறப்பு பாடங்கள்

  • 23-05-2019

    23-05-2019 இன்றைய சிறப்பு படங்கள்

  • virat_koh11

    உலககோப்பை தொடரில் பங்கேற்க விராட் கோலி தலைமையிலான இந்திய அணி இங்கிலாந்து பயணம்

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்