SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

பாலடை பிரதமன்

2018-01-31@ 08:41:22

தேவையானவை:  

பச்சரிசி  ஒரு கப், தேங்காய்ப் பால்  2 கப், பல்லு பல்லாக நறுக்கிய தேங்காய்த் துண்டுகள்  3 டேபிள்ஸ்பூன், நெய்  2 டேபிள்ஸ்பூன், சீவிய வெல்லம்  ஒரு கப், ஏலக்காய்த்தூள்  ஒரு சிட்டிகை, முந்திரித் துண்டுகள்  2 டேபிள்ஸ்பூன், உலர் திராட்சை  ஒரு டேபிள்ஸ்பூன்.

செய்முறை:

பச்சரிசியை ஒரு மணி நேரம் ஊறவைத்து வடிகட்டி நைஸாக, கெட்டியாக அரைத்து வாழை இலையில் வைத்து சுருட்டி, ஆவியில் 10 நிமிடம் வேகவைத்து எடுக்கவும் (இட்லிப் பானையில் வேகவிடலாம்). வெந்ததும் துண்டுகளாக வெட்டவும். கடாயில் சிறிதளவு நெய் ஊற்றி முந்திரி, திராட்சை, பல்லு பல்லாக நறுக்கிய தேங்காய்த் துண்டுகளை வறுத்துத் தனியே வைக்கவும். அதே கடாயில் மீதியுள்ள நெய்யை ஊற்றி, துண்டுகளாக்கிய அடையைப் போட்டு வதக்கி தேங்காய்ப் பால் ஊற்றி வேகவிடவும். வெந்ததும் சீவிய வெல்லத்தைச் சேர்த்து, ஒரு கொதி வந்ததும் ஏலக்காய்த்தூள், வறுத்த முந்திரி  திராட்சை  தேங்காய்த் துண்டுகள் சேர்த்து இறக்கவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • PuyalGaja2

    புயல் தாக்கி ஆறு நாளாகியும் ஆறவில்லை ரணம்: டெல்டாவில் கஜா விட்டுச்சென்ற அழியாத சுவடுகள்!

  • EidEMIladunNabi

    மிலாது நபியை முன்னிட்டு உலகின் பல்வேறு நாடுகளில் வண்ண விளக்குகளால் மின்னிய இஸ்லாமிய கட்டிடங்கள்!

  • SidhaindaVazhkaiGaja

    கஜா புயல் காரணமாக சிதைந்த கிராமங்களில் முடங்கிய பொதுமக்களின் வாழ்க்கை..!

  • NabiBdaykabulBlast

    ஆப்கானிஸ்தானில் மத வழிபாட்டுக் கூட்டத்தில் குண்டுவெடிப்பு: 50 பேர் பலி...பலர் படுகாயம்

  • TurkeyThanksGvingTrump

    வான்கோழியை மன்னித்தார் டிரம்ப்...: அமெரிக்காவில் தொடங்கியது தேங்க்ஸ்கிவிங் விழா!

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்