SUN குழுமத்திலிருந்து வெளிவரும் காலை நாளிதழ்

வெண்பொங்கல்

2018-01-12@ 16:59:01

என்னென்ன தேவை?

புது பச்சரிசி - 2 கப்,
பாசிப்பருப்பு - 1 கப்,
பொடித்த இஞ்சி - 1 டேபிள்ஸ்பூன்,
கரகரப்பாக பொடித்த மிளகு, சீரகம் - தலா 2 டீஸ்பூன்,
நெய் - 1/4 கப்,
கறிவேப்பிலை - சிறிது,
முந்திரி - 20, உப்பு - தேவைக்கு.

எப்படிச் செய்வது?

வெறும் கடாயில் பாசிப்பருப்பை சேர்த்து மிதமான தீயில் வைத்து வாசனை வரும்வரை வறுத்துக் கொள்ளவும். பின் அரிசியுடன் சேர்த்து கழுவி குக்கரில் 6-7 கப் தண்ணீர் ஊற்றி 3 விசில் வரும்வரை அடுப்பை சிம்மில் வைத்து வேகவிடவும். விசில் அடங்கியதும் மூடியை திறந்து உப்பு சேர்த்து கலந்து மசித்துக் கொள்ளவும். கடாயில் நெய் ஊற்றி சூடானதும் இஞ்சி, கறிவேப்பிலை, மிளகு, சீரகம், முந்திரியை சேர்த்து பொன்னிறமாக வறுத்து பொங்கலில்  கொட்டி கலந்து பரிமாறவும்.

தமிழ் மேட்ரிமோனி.காம் - தமிழர்களின் திருமண இணையத்தளம் - பதிவு இலவசம்!

மேலும் செய்திகள்

Like Us on Facebook Dinkaran Daily News
  • longestseabridge

    உலகில் எங்கும் இல்லாத தனிச்சிறப்புடன் கட்டி முடிக்கப்பட்ட உலகின் நீளமான கடல் பாலம்

  • delhi_strikepetrol18

    டெல்லியில் பெட்ரோல் பங்குகள் ஸ்டிரைக்: கால் டாக்சி, ஆட்டோ சேவைகள் முடக்கம் !

  • solarcar_race

    சூரிய மின்சக்திகளால் இயங்கும் கார்களுக்கான பந்தயம் சிலி நாட்டில் கொண்டாட்டம்!

  • hondurans_americatrump

    ஹோண்டராஸில் இருந்து அமெரிக்கா நோக்கி நடைபயணம் மேற்கொள்ளும் அகதிகள் !

  • snowfall_kedarnthpics

    கேதார்நாத், பத்ரிநாத்தில் உருவாகியுள்ள பனிப்பொழிவின் புகைப்படங்கள்!

படங்கள் வீடியோ கல்வி சினிமா ஜோ‌திட‌ம்